Saturday, November 12, 2016

Black Cow Bistro / ブラックカウビストロ

Name: Black Cow Bistro
Website: click here
Address: 70 George Street, Launceston TAS
Phone: 03.6331.9333
Map: click here

名前:ブラックカウビストロ
ウェブサイト:ここより
住所:70 George Street, Launceston TAS
電話:03.6331.9333
地図:ここより
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Yellowtail sashimi with radish and yuzukosho dressing
super duper super duper duper yummy!!!!
more please!

ブリの刺身、柚子胡椒ドレッシング
もーこれ最高!これだけでいいくらいです。。
おかわりくださーい!


this layered potato cake is juicy and tasty!
このポテトミルフィーユがおいしーこと!


Roasted carrots with harissa yogurt
キャロットローストとハリッサヨーグルト


Baked pumpkin & sweet potato with lemon yogurt
カボチャ、スイートポテトとレモンヨーグルト


Housemade kimchi!
自家製キムチ!


New York Cut Poterhouse steak with peppercorn demi-glaze
ニューヨークポーターハウスステーキ、ペッパーコーンデミグレーズソース


Lindt chocolate parfait with coffee gelee
the best coffee jelly!

リントチョコレートパフェ、コーヒーゼリー
コーヒーゼリー絶品!


Star anise pannacotta with mixed berry gelee & clove meringue
not a big fan of star anise, but love pannacotta, so I had to try this...
and this is very yummy!
you can still smell star anise but not in a bad way at all!

八角パンナコッタ、ベリーゼリー、クローブメレンゲ
八角が特に好きではないので、迷いましたがパンナコッタ大好き人間としては
注文してみなければおさまらずに注文。
なんと、八角の匂いはするけどあまり気にならず大変おいし〜ではないですか!?


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